Chương 38 Heo rừng con kho tàu

 Chương 38: Heo rừng con kho tàu

Vừa ra khỏi rừng, Ông Lý đã đợi ở cửa rồi, quan trọng là con heo rừng con cứ kêu eng éc!

“Cháu trai, bà nội cháu chẳng phải đã bảo cháu chỉ cần đặt bẫy bắt gà rừng là được sao, sao lại bắt cả heo rừng nữa? Nếu là heo rừng lớn, cháu bị thương thì làm sao?” Ông Lý nhíu mày, vẻ mặt lo lắng nói.

“Ông nội, đây không phải cháu cố ý bắt, nó tự chui vào bẫy thì trách ai?”

Nghe ông lão nói xong, những lời Lão Thái Thái định nói cũng nuốt ngược vào trong.

Mười mấy ngày nay, ông lão và Lão Thái Thái cứ dỗ dành Lý Lai Phúc như dỗ trẻ con vậy. Càng lớn tuổi, họ càng không thể rời xa con cháu. Cháu trai ở đây mười mấy ngày, khiến hai ông bà vui mừng khôn xiết.

“Lai Phúc, thằng nhóc cháu được đấy! Lại bắt được heo rừng con rồi,” Lý Sùng Võ từ dưới đi lên nói.

“Lai Phúc, mau vào thử quần áo xem thế nào? Xem có vừa không?” Thím hai đứng bên cạnh gọi.

“Quần áo?”

“Anh cả, anh có quần áo mới rồi!” Tiểu Hổ reo lên vui vẻ.

Vào sân, Lý Lai Phúc ném con heo rừng xuống đất. Thím hai cầm một bộ quần áo màu xanh đậm, quần màu xanh đậm nói: “Lai Phúc, mang vào trong nhà thử đi, xem có vừa không?”

Lý Lai Phúc nhìn nhìn, nhíu mày nói: “Thím hai, loại vải này, cháu không phải đã bảo là để may quần áo cho Tiểu Long, Tiểu Hổ sao? Sao thím lại may cho cháu?”

Thím hai cười tủm tỉm nói: “Hai đứa nhóc con ấy mặc quần áo mới làm gì? Cháu sắp thành thanh niên rồi, mặc quần áo mới là vừa đẹp. Đợi khi nào cháu mặc chật bộ này, rồi hãy cho chúng nó.”

Lão Thái Thái thì chẳng quan tâm chuyện đó, dù sao mọi người cũng biết bà thiên vị, rất sợ cháu trai lại từ chối nên nói: “Cháu đích tôn, may xong cả rồi, cháu cứ mặc đi!”

Haizz!

“Lai Phúc, cháu đi thử quần áo đi, con heo con này để chú lo,” Lý Sùng Võ vừa xách con heo con vừa nói.

Lý Lai Phúc thay quần áo xong, chàng trai trẻ lập tức trông tinh thần hơn hẳn. Soi gương, khuyết điểm duy nhất là tóc hơi dài. Nếu đi giày da, đeo đồng hồ, chắc chắn sẽ tăng thêm vài phần đẳng cấp.

“Lai Phúc nhà mình đúng là đẹp trai, mặc quần áo mới trông đẹp làm sao,” Thím hai nói.

Lão Thái Thái cũng nhìn với vẻ mặt tươi cười nói: “Cháu đích tôn của bà đẹp trai thế này, sau này không lo không tìm được vợ.”

Ông Lý gật đầu nói: “Giống tôi.”

Phì! Lão Thái Thái lườm ông một cái.

Thím hai đã cầm lấy bộ quần áo bẩn của Lý Lai Phúc lên, nói: “Lai Phúc, bộ quần áo cũ này của cháu thím sẽ mang về may cho hai đứa nó.”

Lý Lai Phúc tiếp lời: “Thím hai, mấy hôm nữa cháu lại mang một mảnh vải khác đến may đồ mới cho hai đứa nó nhé?” Cậu thực sự thấy hơi áy náy.

“Có thì cháu cũng đừng mang đến, hai đứa nó còn chưa đến lúc mặc quần áo mới đâu,” Thím hai vội vàng xua tay nói.

“Thôi được rồi, được rồi! Tuổi trẻ đầu mà nhíu mày làm gì? Cứ nghe lời thím hai cháu là được rồi, hồi nhỏ cháu cũng từng cởi truồng mà lớn lên đấy thôi,” Lý Sùng Võ nói.

Ông Lý đang đun nước nóng, Lý Sùng Võ cầm dao cắt tiết heo, Tiểu Long cầm một cây gậy khuấy tiết heo ở đó.

Lão Thái Thái và Thím hai đã chuẩn bị sẵn thớt, sẵn sàng chế biến thịt heo. Tiểu Hổ chỉ có thể đứng một bên chảy nước miếng.

Vốn dĩ Lý Lai Phúc còn định giúp một tay, nhưng cả nhà ông lão và Lão Thái Thái đều ngăn lại: “Cháu đích tôn, cháu ngồi đó đi! Cứ chơi với Tiểu Hổ là được rồi, không cần cháu nhúng tay vào đâu.”

“Để cháu nghỉ cũng được ạ? Nhưng mà làm thịt thì phải để cháu làm, thịt mà các người luộc nước lã thì cháu không ăn đâu,” Lý Lai Phúc nói trước.

“Thịt cháu tôi làm, tôi cũng thích ăn,” Ông Lý cười nói, lần trước cậu ấy làm cá kho tàu, ông đã mê tít.

Lão Thái Thái thì không quan tâm ngon hay không ngon, chủ yếu là sợ cháu trai không thích ăn, nên cũng gật đầu đồng ý.

Lý Lai Phúc đi đến cặp sách lấy ra hoa tiêu, bát giác, đại hồi, rồi lại ra cạnh tường rào nhổ 2 cây hành lá nhỏ. Gừng thì không thể có được, gia đình bình thường mà bỏ tiền mua gừng sao? Về cơ bản là không thể, chỉ để tạo mùi thôi à? Nó chẳng no bụng lại còn không ngon, chẳng ai bỏ tiền oan ra mua.

Lý Lai Phúc và ông lão ngồi bên ngoài hút thuốc. Lão Thái Thái giờ cũng biết cháu đích tôn thỉnh thoảng hút 1 điếu, dù sao lớn lên cũng sẽ hút thôi, nên bà cũng không nói gì nữa.

Lý Sùng Võ dùng dao cạo lông heo, Tiểu Hổ và Tiểu Long thì cầm móc sắt đang thui lông trên đầu heo con. Lão Thái Thái và Thím hai đã dùng tro bếp để rửa lòng heo.

“Mẹ ơi, mẹ nói xem? Lai Phúc này sao mà giỏi giang thế? Trước đây chúng ta ngày nào cũng ăn cháo rau dại, thỉnh thoảng được bữa bánh hấp ngô hình tổ chim đã mừng rỡ khôn xiết rồi. Mẹ xem, từ khi Lai Phúc đến, giờ chúng ta đã được ăn thịt rồi, đặc biệt là bột ngô nhà mẹ, thơm đến nỗi khiến người ta muốn nuốt cả lưỡi vào bụng.”

“Đúng vậy, cháu đích tôn của mẹ giỏi giang lắm, chắc là ông nội phù hộ cho nhà chúng ta rồi. Con không biết đâu, ông nội của các con, tức ông nội chồng của mẹ, thích đứa con út là cha con nhất đấy.”

Lý Sùng Võ thì thầm nói: “Mẹ, cha con tính tình bất cần đời như vậy, ngày xưa mẹ làm sao mà lấy ông ấy?”

Vợ anh ta cười một tiếng, đánh vào vai anh ta một cái: “Đúng là anh lắm lời, để cha nghe thấy thì sao? Xem ông ấy có đánh anh không?”

“Cha con bất cần đời ư? Nhưng ông ấy không hút thuốc phiện, không cờ bạc, sao lại không thể lấy ông ấy? Ông ấy có hậu duệ của 6 người anh trai, còn có một đám hậu duệ của các anh họ đều cung phụng ông ấy, ông ấy không lo ăn uống, ông ấy có việc chính đáng để làm gì? Lấy chồng là để có cơm ăn áo mặc, mẹ quan tâm mấy chuyện đó làm gì?”

Lý Sùng Võ giơ ngón cái lên với mẹ mình, đúng là mẹ sống thấu đáo hơn.

Lý Sùng Võ cầm rìu băm thịt heo xong, ngay cả đầu heo cũng không tha.

Lý Lai Phúc đeo tạp dề làm từ bao tải đựng bột mì bắt đầu nấu ăn. Thịt heo kho tàu ư? Con heo con này cũng không hẳn là thịt kho tàu nữa, dù sao xương cũng còn nguyên cả. Cậu nấu liền 40 phút, khiến cả đám người sốt ruột không thôi. Trước đây, thịt chỉ nấu chín 8 phần là đã gặm rồi, làm gì có ai như Lý Lai Phúc nấu mấy chục phút mà thịt vẫn chưa nhừ nát, chưa bay mất cả mùi vị chứ.

Cậu lại xào thêm gan heo, tim heo, phổi heo, còn lòng heo và dạ dày heo thì kho tàu trực tiếp.

Ông Lý cầm chén rượu nói: “Trước đây chỉ cần hầm một nồi canh là được rồi, giờ thì còn xào thêm 2 món nữa.”

“Ông nội, chúng ta có thể ăn được chưa ạ? Nước miếng của em con đã làm ướt cả cái tạp dề bao tải trên ngực rồi,” Tiểu Long nói.

“Cháu còn dám nói nó à, ngực cháu chẳng phải cũng ướt sũng đó sao,” Thím hai cười xoa đầu cậu bé.

“Đừng nói hai đứa trẻ, ngay cả chú cũng chảy nước miếng rồi đây này. Món ăn Lai Phúc làm thơm quá, chỉ là thời gian nấu hơi lâu thôi,” Lý Sùng Võ nói.

Cả nhà ăn uống vui vẻ, ai nấy đều tươi cười rạng rỡ, Lý Lai Phúc cũng ăn rất vui vẻ.

“Cha, phải nói là cha biết chọn chỗ thật đấy? Nhà ở trên núi đúng là tốt thật, ăn uống thế nào cũng chẳng ai biết. Chứ nếu ở dưới chân núi ư? Chắc cổng sân đã bị một đống người vây quanh mà chảy nước miếng rồi,” Lý Sùng Võ cầm chén rượu nói.

“Hồi đó, ông ấy ở trên cao nhất là để thể hiện vai vế mình lớn, giờ thì cháu đích tôn có năng lực rồi, ông ấy cũng chỉ là tình cờ mà thôi,” Ông Lý vừa đắc ý khoe khoang, liền bị Lão Thái Thái chọc ngoáy từ phía sau.

Thím hai xoa đầu hai đứa trẻ nói: “Tiểu Long, Tiểu Hổ, các con ra ngoài không được kể là ở nhà ăn gì đâu đấy, biết chưa?”

Tiểu Long vẫn còn đang gặm thịt trong miệng, nói: “Mẹ, con đã dạy em rồi mà, hơn nữa con cũng không dẫn em đi chơi dưới đó, chỉ sợ em lỡ lời thôi.”

“Con không. . . nói, con. . . không nói đâu,” Tiểu Hổ vừa nhồm nhoàm thịt trong miệng vừa trả lời.

Bữa này Lý Lai Phúc ăn no căng bụng.

———-oOo———-