Chương 215 ma bà phái

Chương 215: Ma Bà Phái

“Có ngồi hay không?” Bà nương mất kiên nhẫn nhìn bốn người.

“Ngồi, ngồi.” Dư Sinh kéo ba người ngồi xuống.

“Tạm thời nhẫn nại, lát nữa đậu hũ không ra gì thì ta sẽ ra tay.” Dư Sinh nhỏ giọng nói với ba người.

Ma Bà chính tông, không có nghĩa là đậu hũ Ma Bà cũng chính tông.

Lần này Dư Sinh xuất hành, đi dạo khắp các quán ăn, chính là để lan truyền trù nghệ đậu hũ Ma Bà của mình.

Bởi vậy, lát nữa đậu hũ Ma Bà bưng lên, dù có tạm được, Dư Sinh cũng phải bới lông tìm vết, dằn mặt bà ta một phen.

Chỉ là đậu hũ Ma Bà còn chưa thấy đâu thì lão đầu chào hỏi khách khứa đã đi tới, “Khách quan, tổng cộng 60 văn.” Lão đầu cười nói.

“Đắt thế?” Phú Nan buột miệng thốt ra, “Bớt cho chút đi.”

Đậu hũ Ma Bà ở Thưởng Tâm Lâu còn không đắt đến vậy.

Bà nương bên bếp lò không khách khí nói: “Lúc vào không thấy trên phướn viết “Cấm trả giá” à?”

Ba người chỉ nhìn “Chính tông”, mấy chữ nhỏ phía dưới đúng là không để ý, chỉ có Dư Sinh là chú ý tới.

“Đúng vậy, phía trên còn viết 10 tiền một phần kia kìa, sao ngươi không nói?” Dư Sinh nói.

Ma Bà lập tức quay người lại, “Móng giò đều tăng giá, còn không cho đậu hũ Ma Bà của ta tăng giá à?”

“Móng giò tăng giá là do móng giò khan hiếm, đậu hũ Ma Bà của ngươi tăng theo cái gì?” Dư Sinh cãi lý.

Trên đời này chỉ có Tiểu dì mới có thể đoạt tiền từ tay hắn, người ngoài thì đừng hòng, dù ngươi là Đông Hoang chi vương cũng không được.

“Ta thích gặm móng giò.” Bà nương ăn nói hùng hồn.

Bà nương này nói cũng có lý, Dư Sinh bị thuyết phục, ngoan ngoãn móc tiền ra.

Nói là đậu hũ Ma Bà, thật ra là đậu hũ Ma Bà chan cơm.

Đợi bốn bát nghi ngút khói bưng lên, dù bốn người đã ăn lưng lửng bụng ở Thưởng Tâm Lâu, giờ cũng thấy thèm thuồng.

Dư Sinh quan sát kỹ lưỡng, bà Ma Bà này quả thật có chút tài năng, giữa màu đỏ đậm mê người của đậu hũ Ma Bà điểm xuyết thêm tỏi xanh, chan lên cơm rất hấp dẫn.

Điểm trừ duy nhất là đậu hũ phẩm tướng không tốt, nhưng khách quán ven đường cũng không câu nệ chuyện này.

Dư Sinh nếm thử một miếng thịt bò băm, hạt tròn nhỏ li ti, kích thích vị giác, nhai kỹ trong miệng thì bùng nổ hương thơm, hòa quyện cùng đậu hũ dịu dàng lại càng thêm đậm đà.

Điểm trừ duy nhất là tỉ lệ gia vị không hợp, đậu hũ không đủ đậm đà, thêm bột năng vào nước sốt có vẻ hơi vụng về, khiến đậu hũ có cảm giác nhạt nhẽo trong miệng.

Đậu hũ Ma Bà có bát tự chân ngôn: bún thập cẩm cay hương, tô nộn tươi sống. Bà Ma Bà này làm được tê cay tô nộn tươi, so với Hoàng Hiểu Sơ mạnh hơn nhiều.

“Chẳng lẽ danh xưng Ma Bà có bổ trợ cho đậu hũ Ma Bà?” Dư Sinh thầm nghĩ. Nếu không có hệ thống, hắn tự nhận không chắc có thể làm đậu hũ Ma Bà ngon đến vậy.

Nếm thêm một miếng nữa, Dư Sinh đặt đũa xuống, “Đậu hũ Ma Bà này mà cũng dám xưng chính tông, đúng là không sợ gió lớn lạt lưỡi.”

Bà nương bên bếp lò nghe vậy, xách thìa đi tới, “Ngươi nói cái gì?” Bà nương chống nạnh, trừng mắt nhìn Dư Sinh từ trên xuống.

“Ta nói đậu hũ Ma Bà của ngươi không chính tông.” Dư Sinh ngẩng đầu không khách khí đáp.

Hắn đang ngồi ghế băng, ngẩng đầu nhìn bà nương có vẻ khí thế không đủ, thế là đứng lên chống nạnh lặp lại một lần.

Bà nương giằng co với hắn, “Không chính tông, chỗ nào không chính tông?”

Dư Sinh chỉ vào bát đậu hũ Ma Bà, “Gia vị cho nhiều mà không tinh tế, tỉ lệ không hợp lý, thành ra vị gia vị lấn át vị đậu hũ.”

“Làm đậu hũ không nên để nước sốt loãng, khiến đậu hũ không đủ tươi, hương vị không ngon.”

“Còn nữa, “sống” là tinh túy của đậu hũ Ma Bà, ngươi thêm bột năng vào nước sốt không tới, khiến đậu hũ khô khốc khi ăn.”

Âm lượng của Dư Sinh rất lớn, nhất thời khiến mọi người trong lều cỏ choáng váng.

Phú Nan từng được ăn đậu hũ Ma Bà do Dư Sinh làm ở Thưởng Tâm Lâu, lén nếm thử món trước mắt, quả thật như lời Dư Sinh nói.

Đậu hũ Ma Bà do Dư Sinh làm, thêm bột năng khóa chặt độ nóng, phối thêm vị cay và tê, khiến đậu hũ trơn bóng, mềm mại trong miệng, món đậu hũ trước mắt thì kém xa.

Bà nương thấy lời Dư Sinh không sai, nhất thời có chút thiếu tự tin lùi lại một bước, “Vậy, vậy thì sao, đậu hũ của ta vẫn là chính tông nhất.”

Nói đến đây, bà nương lại lấy lại khí thế, chỉ vào vết sẹo trên mặt, “Ta là Ma Bà, đậu hũ Ma Bà, Ma Bà làm đậu hũ.”

Bà ta hơi ngẩng đầu dùng lỗ mũi nhìn Dư Sinh, “Ta đây chính là đậu hũ Ma Bà chính tông, ngươi muốn trả lại tiền à, đừng hòng.”

“Ai muốn trả lại tiền?” Dư Sinh hỏi.

“Không trả lại tiền?” Bà nương cúi đầu xuống mừng rỡ nhìn Dư Sinh, “Không trả lại tiền, ngươi nói những điều này làm gì?”

“Coi như ngươi may mắn, bản chưởng quỹ không nỡ nhìn ngươi làm ô uế món ăn này, quyết định chỉ điểm ngươi một phen.” Dư Sinh nói.

“Ngươi?” Bà nương đánh giá tiểu tử miệng còn hôi sữa này từ trên xuống dưới, có chút coi thường hắn.

“Ngươi đừng coi thường chưởng quỹ của chúng ta, đậu hũ Ma Bà này chính là từ khách sạn chúng ta truyền ra.”

“Nghĩ Lại Trai học lỏm cũng là từ khách sạn chúng ta mua, không tin thì nhìn tấm biển kia, trấn quỷ ti chỉ huy sứ, thân phận tuyệt đối không sai.”

Diệp Tử Cao và Bạch Cao Hưng kẻ xướng người họa thổi phồng thân phận của Dư Sinh, đây là nhiệm vụ Dư Sinh giao cho bọn họ.

Bảng hiệu Cẩm Y Vệ không giả được, bà nương lại ngắm nghía Dư Sinh, bỗng nhiên nhiệt tình nói: “U, mẹ ngươi cũng là Ma Bà à?”

Bà ta thân thiết nắm tay Dư Sinh, giống như con ngỗng lạc bầy tìm được tổ chức.

“Mẹ ta không phải Ma Bà.” Dư Sinh vừa dứt lời thấy bà nương nhiệt tình lập tức giảm đi rất nhiều, vội nói: “Nhưng người truyền món ăn này cho ta thì là.”

Ma Bà lại cao hứng trở lại, “Ta đã bảo món ăn này truyền lại từ Ma Bà chúng ta mà.”

Dư Sinh nhón chân lên vỗ vỗ bà ta, “Cho nên đậu hũ Ma Bà của ngươi nên sửa lại cho chính tông, không thể làm ô danh Ma Bà.”

“Phải, phải.” Bà nương nói, “Tiểu sư phụ mau chỉ giáo, ta nhất định khiến Ma Bà chúng ta nở mày nở mặt.”

Ta không phải Ma Bà, Dư Sinh thầm nghĩ, nhưng khôn ngoan không nói ra.

Hắn tháo băng vải tay phải xuống, khiến bà nương vô cùng nghi hoặc, “Tiểu sư phụ, ngươi đây là?”

“Trù nghệ của ta quá mạnh, không thể không phong ấn tay phải.” Dư Sinh nói.

Mọi người hồ nghi nhìn hắn, Bạch Cao Hưng ba người há miệng im lặng nói ba chữ: “Không biết xấu hổ.”

“Chỉ đùa thôi.” Dư Sinh vung tay lên, “Có người muốn trộm sư học đậu hũ Ma Bà chính tông rồi vượt mặt ta, ta không thể không phong ấn tay phải lại.”

“Nghĩ Lại Trai Quy Nhất Đao?” Bà nương nói.

“Ngươi cũng thấy hắn khi sư diệt tổ đúng không?” Dư Sinh cao hứng nói.

“Cái này…” bà nương thầm nghĩ tin tức hai người các ngươi so tài đã lan khắp Dương Châu thành rồi.

Nhưng nghĩ kỹ lại, đậu hũ Ma Bà từ khách sạn truyền ra, nói vậy cũng không sai, thế là bà nương gật đầu: “Thật đúng là.”

Dư Sinh đưa băng vải cho Diệp Tử Cao, đi về phía bếp lò.

“Nhìn kỹ, học nghiêm túc, ngày sau giữ gìn thanh danh Ma Bà một phái là nhờ vào ngươi, ngàn vạn lần không thể để người khác đổi tên thành đậu hũ Nghĩ Lại Trai gì đó.”

Bà nương đột nhiên cảm thấy gánh nặng trên vai, bà ta thấy thực khách thăm dò nhìn về phía bếp lò, trợn mắt nói: “Nhìn cái gì, các ngươi có phải Ma Bà đâu.”

Thực khách rụt cổ, tính tình bà nương này đám người đã lĩnh giáo, nếu không phải đậu hũ Ma Bà thậm chí còn ngon hơn Nghĩ Lại Trai, đám người đã chẳng đến đây.

Xem ra, sau này còn phải lui tới nhiều.

Bà nương ngăn ánh mắt mọi người, nhìn Dư Sinh thành thạo cắt đậu hũ, khử mùi tanh, đảo gia vị và ba lần thêm bột năng vào nước sốt, mắt càng mở càng lớn.

Nếu vừa rồi bà ta còn nghi ngờ gì đó, giờ đã sớm vứt lên chín tầng mây.

Với trù nghệ này, ai dám nói không phải truyền nhân đậu hũ Ma Bà chính tông, bà ta đánh chết kẻ đó.

“Tốt.” Dư Sinh rất nhanh đã bày đậu hũ Ma Bà ra đĩa.

Bà nương nếm thử một miếng, “Tê…” cảm giác nóng bỏng khiến đậu hũ sống lại trong miệng, càng nhai càng có vị.

Bà nương này rất có thiên phú, sau khi Dư Sinh làm hai ba đĩa thì đã hiểu ra mấu chốt, chỉ chờ luyện tập thành thục.